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2009年9月13日 星期日

【市廳站】台港韓前50大---到首爾必訪の黃太魚湯店(북어국집)


今天要向大家介紹的是一家很久以前古拉拉就想要介紹的一家美食店,就是圖片中的這家黃太魚湯店。
這家店外表樸素,藏身在巷弄之中,但是大家可不要小看了它,這家店可是名列台港韓前50大美食餐廳之一,已經開了40年了喔~到韓國不要只會吃人蔘雞和烤肉,在韓國真正好吃的還有豬腳和黃太魚湯


這是各大雜誌對這家店的報導,除了在附近金融中心上班的老饕會來報到之外,很多日本觀光客都會慕名而來~
黃太魚湯也是著名的解酒湯,味道清淡且鮮美,不敢吃辣的朋友一定要來這家~
古拉拉曾帶中國、香港、台灣、日本、芬蘭的朋友來這家店吃過,再加上媽媽也來過,吃過的人都喜歡所以應該是不差的喔~

上菜嘍~

不用擔心不會點菜,這家店只賣一樣東西,就是黃太魚湯,你要點別的也沒有了喔:-)
新鮮的蔥花加上豆腐、蛋花和少許的胡椒,不但提味還有畫龍點睛的效果,是最佳的配角。。。

而彈性和口感極佳的鮮美黃太魚當然是主角啦~
這家店很衛生,客人上桌之前,每種泡菜都是冰在冰箱裡,等客人進門坐上桌,服務生才將泡菜從冰箱拿出來放進桌上的格子內,客人走後又馬上將泡菜蓋上蓋子放進冰箱,所以泡菜很衛生也不用怕放在外面室溫不新鮮,而客人想吃多少就夾多少,也不用怕吃不夠喔~
上圖是小蝦米拌蔥花和芝麻油,很香但也很鹹,是調味用的~這是當你覺得湯不夠鹹時加在湯裡的,不要一下子加太多喔~

這家店提供脆瓜、韭菜、泡菜3種小菜,除了泡菜比較辣一些,其他2項都不辣喔~任你夾、、、

這是泡菜湯雖然看起來很紅但是一點也不會辣喔~
一人份的黃太魚湯加上白飯和小菜才5500韓幣,不到150新台幣,當你吃完時老闆還會問你要不要再加湯,如果你還想要吃就不要客氣趕快點頭,因為再幫你添是不用錢的喔~
這家店除了食物好吃,服務好也很乾淨,這也就是為何可當選前50大餐廳的原因~我和老公每個星期都會去報到,是我們喜歡的餐廳之一,也特別在這裡介紹給大家希望你們會喜歡喔:-)
如何走?請看下列指示:

搭捷運到市廳站(City Hall)下車,從4號出口上去。

出捷運口往前直走,過一個小馬路再直走。

遇到Seoul Finance Center,就是棕色的這棟大樓,右轉往這棟大樓的後面走。
走到棕色大樓的後方,在馬路的對面,右邊轉角有一家咖啡廳,過馬路往咖啡廳旁的巷子走進去,紅色圈圈的地方就是名列台、港、韓前50大的美食餐廳之一的黃太魚湯店。

這家店的營業時間是:星期一到五早上7點~晚上8點,記得星期六日只營業到下午5點,記得不要太晚來吃喔~

這是地圖懂韓語的人可以按圖來找~
 最後,如果喜歡黃太魚湯的朋友可以在韓國的超市買到黃太魚絲自己回家煮喔~黃太魚湯的煮法:http://tw.myblog.yahoo.com/app708/article?mid=817

這是各大雜誌對這家店的報導,除了在附近金融中心上班的老饕會來報到之外,很多日本觀光客都會慕名而來~
黃太魚湯也是著名的解酒湯,味道清淡且鮮美,不敢吃辣的朋友一定要來這家~
古拉拉曾帶中國、香港、台灣、日本、芬蘭的朋友來這家店吃過,再加上媽媽也來過,吃過的人都喜歡所以應該是不差的喔~

上菜嘍~

不用擔心不會點菜,這家店只賣一樣東西,就是黃太魚湯,你要點別的也沒有了喔:-)
新鮮的蔥花加上豆腐、蛋花和少許的胡椒,不但提味還有畫龍點睛的效果,是最佳的配角。。。

而彈性和口感極佳的鮮美黃太魚當然是主角啦~
這家店很衛生,客人上桌之前,每種泡菜都是冰在冰箱裡,等客人進門坐上桌,服務生才將泡菜從冰箱拿出來放進桌上的格子內,客人走後又馬上將泡菜蓋上蓋子放進冰箱,所以泡菜很衛生也不用怕放在外面室溫不新鮮,而客人想吃多少就夾多少,也不用怕吃不夠喔~
上圖是小蝦米拌蔥花和芝麻油,很香但也很鹹,是調味用的~這是當你覺得湯不夠鹹時加在湯裡的,不要一下子加太多喔~

這家店提供脆瓜、韭菜、泡菜3種小菜,除了泡菜比較辣一些,其他2項都不辣喔~任你夾、、、

這是泡菜湯雖然看起來很紅但是一點也不會辣喔~
一人份的黃太魚湯加上白飯和小菜才5500韓幣,不到150新台幣,當你吃完時老闆還會問你要不要再加湯,如果你還想要吃就不要客氣趕快點頭,因為再幫你添是不用錢的喔~
這家店除了食物好吃,服務好也很乾淨,這也就是為何可當選前50大餐廳的原因~我和老公每個星期都會去報到,是我們喜歡的餐廳之一,也特別在這裡介紹給大家希望你們會喜歡喔:-)
如何走?請看下列指示:

搭捷運到市廳站(City Hall)下車,從4號出口上去。

出捷運口往前直走,過一個小馬路再直走。

遇到Seoul Finance Center,就是棕色的這棟大樓,右轉往這棟大樓的後面走。
走到棕色大樓的後方,在馬路的對面,右邊轉角有一家咖啡廳,過馬路往咖啡廳旁的巷子走進去,紅色圈圈的地方就是名列台、港、韓前50大的美食餐廳之一的黃太魚湯店。

這家店的營業時間是:星期一到五早上7點~晚上8點,記得星期六日只營業到下午5點,記得不要太晚來吃喔~

這是地圖懂韓語的人可以按圖來找~
 最後,如果喜歡黃太魚湯的朋友可以在韓國的超市買到黃太魚絲自己回家煮喔~黃太魚湯的煮法:http://tw.myblog.yahoo.com/app708/article?mid=817

4 則留言:

  1. 哇!!!看了肚子都餓了啦!!! 也歡迎常來香草把拔家逛逛喔.

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    1. 香草爸爸的手藝高超,我看了你的格子才會肚子餓呢~真的是一位很有愛心的把拔,值得古拉拉學習,祝福你喔 @};- @};- @};- @};-

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  2. 古拉拉之前是不是就有post過這篇文章? 我好像就是看了你這篇文章, 今年4月時到韓國特地買了黃魚回來呢.... :P  我的韓國朋友看到還說我怎麼知道有這? 呵呵....我是用它來熬湯呢! 果真不錯喝... =D>

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    1. 是的這是我以前的文章,前些陣子發現圖好像無法出現,所以又重PO了,妳的記憶還真是好呢 :)

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